蒟蒻

在若狭肥沃的自然环境里孕育而成的、当地的特产——魔芋（也称蒟蒻）的球茎。以球茎为原料经过100%纯手工制作得到的魔芋（也称蒟蒻）块，口感紧实而有弹性，拥有极高的人气。因为是季节限定商品所以只在秋天到开春的这一段时间内有售。